Actualités
SIRHA
Pour sa deuxième participation au SIRHA, Bord Bia triple son espace au salon, avec la présence de huit sociétés spécialisées dans la viande de bœuf et d’agneau et la viande à valeur ajoutée (steaks hachés, lamelles de bœuf, bacon,etc…).
Recettes de Noël
Vous cherchez de bonnes idées pour Noël ? Alors, n’allez pas chercher plus loin !
DĂ©gustation des produits de terroir irlandais
En avant-première du Sirha 2011, Bord Bia, l’Irish Food Board, a organisé une soirée de dégustation découverte des meilleurs produits du terroir irlandais revisités par le chef Nicolas Le Bec.
Salon du Blog Culinaire 2010, qu’est-ce que c’est?
Tous les ans, le 3ème week-end du mois de novembre a lieu le
rendez-vous incontournable des blogueurs : le Salon du blog culinaire
PERIscope
Les européens et la cuisine…PERIscope, une étude réalisée tous les deux ans par Bord Bia, détermine les tendances et les changements de consommation en Europe ainsi que les facteurs qui influent sur les habitudes alimentaires des consommateurs.
