Le saveur est dans le pré

Boeuf Saint-Patrick

Ingrédients nécessaires pour 6 personnes

1.2 kg de filet de bœuf premium
12 cl de jus cuisiné monin épinard, ail et menthe
Fleur de sel

Préparation

1- Éscalopez (coupez en biais) votre filet de boeuf en tranche de 1 cm
2- Chauffer dans une casserole 12 cl de Jus Cuisiné.

Saisir vos filets de bœuf dans une poêle suivant la cuisson souhaitée.

Les déposer dans un plat et napper avec le Jus Cuisiné chaud.

Assaisonner de fleur de sel et de poivre du moulin.

Recette inventé par Anne Hélène www.annehelene.fr

En France nous fêtons également la Saint-Patrick, c’est un moment conviviale entre amis.
A la maison nous aimons l’Irlande pour la beauté de ses paysages mais aussi pour ses spécialités culinaires et son savoir-faire rugbysistique ! Nous sommes Irlandais pour un jour !

Je vous souhaite à tous une belle  fête pour cette journée sous les couleurs de l’Irlande.

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