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L’élevage de veau rosé de Michael O’Neill à Carnew, Comte de Wexford.

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Elevage de bœuf West Cork de Billy Nicholson à Crosshaven, comté de Cork.

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Elevage biologique de Ben Colchester à Urlingford, Comté de Kilkenny

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Elevage de bœuf Angus de Richard Hogg à Stoneyford, comté de Kilkenny.