Bœuf Bourguignon et tartines à l’ail
Texte de la recette
Dans son restaurant parisien, Gilles Bellot orchestre les cuissons et pas une virgule ne peut manquer à ses poèmes culinaires, il n’en conviendrait pas… Sa générosité se ressent dès l’entrée du restaurant et c’est dans l’assiette que tout s’organise avec bonheur et harmonie.
Les Comédiens
1 Rue de la Trinité
75009
Tél: +33 1 40 82 95 95
La Charte d’Assurance Qualité et Développement Durable de Bord Bia
La Charte certifie aux distributeurs et aux consommateurs une viande de haute qualité, en matière d’origine et traçabilité des animaux, méthodes naturelles d’alimentation, bien-être et transport, production et transformation de la viande.
