Bœuf Bourguignon et tartines à l’ail
Texte de la recette
Originaire du Sud-ouest, avec 25 ans de métier derrière lui, Marc Seignard propose dans son établissement la cuisine généreuse de la brasserie française.
La Charte d’Assurance Qualité et Développement Durable de Bord Bia
La Charte certifie aux distributeurs et aux consommateurs une viande de haute qualité, en matière d’origine et traçabilité des animaux, méthodes naturelles d’alimentation, bien-être et transport, production et transformation de la viande.
